Gratins d'aubergines, gratin de camembert, parmentier au chorizo, hachis forestier aux oeufs, parmentier à la provençal etc... de quoi vous mettre en bouche.
Des recettes simples, faciles et efficaces à réaliser au plus vite !
16.00 €
95 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Broché
Paru en 2006
ISBN : 2-7504-1136-X
« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi