Cuisine

Hier le chocolat en 50 recettes

• De :
•   VIELLEFON Nathalie

Cet ouvrage propose des recettes anciennes extraites de livres de recettes anciens du XIXème telles que le carême gourmand de Marinette, les entremets sucrés et desserts de Ris-Paquot, choix de recettes de tante Léa, le nouveau manuel du confiseur chimiste ... tous publiés aux éditions LACOUR-OLLE

8.00€

76 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2004
Broché

Paru en 2004
ISBN : 9782750444709

Ajouter au panier

547 livres

Cuisine

• <<<
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• >>>

• Gourmandise - 10.00€
• Graines, farines, céréales - 8.00€
• Gratins-hachis parmentiers - 16.00€
• Hautes-Alpes gourmandes - 18.00€
• Hier la cuisine au temps des Cerises - 18.00€
• Hier la cuisine au temps des Fraises - 18.00€
• Hier la cuisine de l'agneau - 18.00€
• Hier la cuisine de la tomate - 16.00€
• Hier la cuisine de la truffe - 16.00€
• Hier la cuisine des crustacés - 16.00€
• Hier la cuisine des écrevisses - 16.00€
• Hier la cuisine des haricots - 16.00€
• Hier la cuisine des pates - 16.00€
• Hier la cuisine du boeuf - 18.00€
• Hier la cuisine du cerf et du chevreuil en 50 recettes - 18.00€
• Hier la cuisine du cochon - 18.00€
• Hier la cuisine du gibier à plumes - 18.00€
• Hier la cuisine du poulet - 18.00€
• Hier la cuisine du riz en 101 recettes - 18.00€
• Hier la cuisine du veau - 18.00€
• Hier le chocolat en 50 recettes - 8.00€
• Hier les confitures et gelées - 16.00€
• Hier, la cuisine du sanglier (36 recettes) - 18.00€
• Histoire de la pomme de terre - 7.62€
• Histoire du Repas à travers les Ages - 18.00€
• Huile et beurre de coco in my cooking - 8.00€
• Hygiène de l'enfance, la famille, la patrie, l'humanité - 10.00€
• Instants gourmands en gascogne... ou une vie à petits plats - 10.00€
• Jadis, nos recettes de l'autre côté de la méditerranée - 8.00€
• L'ail ce condiment qui relève la saveur - 8.00€
• L'ail, ce légume à la vertu reconnue - 8.00€
• L'ancienne Alsace à Table - 20.00€
• L'Ariège à table. recettes familiales et recettes de restaurateurs Ariégeois - 18.30€
• L'art de la table au temps de louis XI - 7.62€
• L'art de préparer les conserves de légumes, poissons.. - 15.24€