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Cuisine

La cuisine à l'huile d'olive d'hier et d'aujourd'hui

La cuisine à l'huile d'olive d'hier et d'aujourd'hui

Aïgo boulido, tourte aux olives, aïoli, anchoïade, pissaladière, olives noires à l'huile, olives noires en saumure, olives vertes à la picholine, soupe au pistou...et des recettes "maison" à l'huile d'olive viendront ensoleillées votre table !

22.00€

216 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Broché

Paru en 2001
ISBN : 9782750408510

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Le saviez-vous ?

« Un colporteur d’écrits dans les Pyrénées »

« Chez les Lacour-Ollé, la gourmandise se partage en famille entre l’assiette et la bibliothèque. D’une saveur à l’autre. »

06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian

530 livres

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