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Cuisine

La cuisine à l'huile d'olive d'hier et d'aujourd'hui

La cuisine à l'huile d'olive d'hier et d'aujourd'hui

Aïgo boulido, tourte aux olives, aïoli, anchoïade, pissaladière, olives noires à l'huile, olives noires en saumure, olives vertes à la picholine, soupe au pistou...et des recettes "maison" à l'huile d'olive viendront ensoleillées votre table !

22.00€

216 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Broché

Paru en 2001
ISBN : 9782750408510

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Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

572 livres

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