Découvrez un nouvel ouvrage de noëlle Noëlle Lacour sur le thème de l'oie, des recettes gourmandes telles que les cuisses d'oie rissolées et frites, l'oie de marilou,
les cous farcis à la chair à saucisse, le foie gras comme à Ardiège, l'oie farcie grand-mère, une paysanade d'oie etc...
18.00€
119 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2013
Broché
Paru en 2013
ISBN : 9782750432928
« Mes filles, Alexandra et Christy, âgées d’une dizaine d’années, ont déjà publié deux ouvrages […]. Bientôt, j’éditerai leur troisième livre. Elles ont choisi elle-même le titre : Déjeuners et goûters trop bons »
06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian