Cuisine

La cuisine aux vins

Spécialités culinaires

• De :
•   PRUILHÈRE roger

En 50 recettes, à travers des vignes et des communes aux noms prestigieux, la variété et l'excellence de ces "Spécialités Culinaires" montrent avec bonheur la richesse d'un patrimoine gastronomique régional et national.
Cette mise en valeur par la cuisine des produits de proximité, et de qualité, motive agréablement et incite à la réalisation au fourneau familial.

18.00€

102 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2007
Broché

Paru en 2007
ISBN : 2-7504-1815-1

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• Cuisinons l'avocat - 16.00€
• Cuisinons la brandade ... - 16.00€
• Cuisinons la patate douce - 8.00€
• Cuisinons les cévennes en 40 recettes - 8.00€
• Cuisinons les fayots, secs ou frais - 16.00€
• Cuisinons plein soleil avec l'ananas - 18.00€
• Cuisinons: terre et mer - 18.00€
• Currys et accompagnements ou le Bouquet des Saveurs - 18.00€
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• Délicieuses boissons à préparer chez soi - 12.20€
• Délicieuses entrées avec les croustades, quiches et tartes - 8.00€
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• Die provenzalishe küche - 22.00€
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• Entre Azinat et Rouzole: nouvelle cuisine des vallées ariégeoises - 8.00€
• Entremets sucrés et desserts - 18.29€
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