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Cuisine
La cuisine bourgeoise
- De :
- PÉRIGORD
Pour faire de la bonne cuisine, il faut du goût, de l'instinct, de la volonté...
18.00€
133 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Broché
Paru en 2006
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1900
ISBN : 2-7504-0489-4
Le saviez-vous ?
« Après la chasse, le plaisir des papilles »
« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi
562 livres
Cuisine- La cuisine à la cocotte - 16.00€
- La cuisine à la plancha - 18.00€
- La cuisine bourgeoise - 18.00€
- La cuisine catalane ou la cuisine des pyrénées orientales - 11.00€
- La cuisine d'Occitanie. en passant par la Lorraine et la Corse - 18.00€
- La cuisine de Dordogne - 18.00€
- La cuisine de Gironde - 22.00€
- La cuisine de Haute-Savoie - 18.00€
- La cuisine de l'ardèche et du vivarais et ses marrons - 9.00€
- La cuisine de l'Ariège - 9.00€
- La cuisine de l'Aude et de ses régions... - 18.00€
- La cuisine de la brandade de morue ou 54 recettes pour l'accommoder - 16.00€
- La cuisine de la châtaigne - 18.00€
- La cuisine de la Cochonnaille. Du cochon rien que du cochon... - 18.00€
- La cuisine de la figue et son incomparable douceur. - 18.00€
- La cuisine de la Gironde d'hier et d'aujourd'hui - 22.00€
- La cuisine de la mer dans le midi - 22.00€
- La cuisine de la mer dans le midi à Sète - 18.00€
- La cuisine de la Nièvre traditionnelle et actuelle - 18.00€
- La cuisine de la pomme ou les délices du verger - 18.00€
- La cuisine de nos chères mamans - 9.00€
- La cuisine de nos chères mamies - 18.00€
- La cuisine de nos mamées - 18.29€
- La cuisine de Saône et Loire - 18.00€
- La cuisine de Savoie - 18.00€
- La cuisine des abats - 16.00€
- La cuisine des Alpes de Haute-Provence - 11.00€
- La cuisine des Alpes-Maritimes - 22.00€
- La cuisine des anchois - 18.00€
- La cuisine des aubergines du jardin à votre table - 18.00€
- La cuisine des becs fins - 16.00€
- La cuisine des Bouches-du-Rhône - 9.00€
- La cuisine des bringues - 18.00€
- La cuisine des champignons - 22.00€
- La cuisine des corses d'hier et d'aujourd'hui - 18.29€
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