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La cuisine Dauphiné-Savoie d'hier et d'aujourd'hui

La cuisine Dauphiné-Savoie d'hier et d'aujourd'hui

La cuisine Dauphiné-Savoie d'hier et d'aujourd'hui

Ce livre de recettes sur la savoie et le Dauphiné nous propose des soupes et entrées, viandes et sauvagine, volailles et lapin, poissons, desserts et liqueurs typiques de cette région.

18.00€

176 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2002

Paru en 2002
ISBN : 9782841491421

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, le colporteur éditeur du IIIème millénaire »

« Pour l’anecdote, il a fabriqué, en 1988, le livre le plus épais d’Europe soit 1,04m X 0,72m constitué de 1000 pages et pesant 118kg, « l’Enkiridon ». »

10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard

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