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Gironde

La cuisine de Gironde

En 143 recettes

Ce livre rassemble plus de 143 recettes utilisant les produits du terroir girondin, pour réaliser des plats traditionnels ou exotiques.

11.00€

218 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2003
Broché

Paru en 2003
ISBN : 9782841492183

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, l’auteur oublié »

« L’arbre cachant parfois la forêt, l’éditeur régionaliste bien connu masque en fait un auteur émérite. Christian Lacour a publié sous différents pseudonymes une vingtaine d’ouvrages pertinents, (…). »

24-12-2000 - La Dépêche du Midi

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