Ce livre rassemble plus de 143 recettes utilisant les produits du terroir girondin, pour réaliser des plats traditionnels ou exotiques.
11.00€
218 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2003
Broché
Paru en 2003
ISBN : 9782841492183
« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »
15-12-2002 - Midi Libre - H. CH