aller au menu

Ardèche

La cuisine de l'ardèche et du vivarais et ses marrons

La cuisine de l'ardèche et du vivarais et ses marrons

Un voyage culinaire au pays des anguilles du Chassesac, les beignets au caillé de chèvre, le boudin aux fritons, le fromage de tête de porc, le gras double d'Anna, le risotto aux châtaignes, la maouche figéroise, la méchinette d'agneau, la confiture de châtaigne...

9.00€

140 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2016
Broché

Paru en 2016
ISBN : 9782750439064

Ajouter au panier

A propos des Editions Lacour

« Les trésors de chez Lacour »

« Il ne se passe pas un mois sans que l’éditeur nîmois ne sorte une nouveauté ou ne ressuscite un bouquin oublié qui manquait à votre bibliothèque. »

04-09-2002 - La Dépêche du Midi - Jean-Paul Cazes

54 livres

Ardèche
Recherche :
Paiement en ligne sécurisé
2003 - 2018 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales