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Cuisine

La cuisine de la mer dans le midi

La cuisine de la mer dans le midi

Nouvelle édition 2010

Ami lecteur, gastronome et gourmand, venez vous régaler en compagnie des sardines farcies au maigre, de la blanquette de lotte, de la terrine de crabe, du cassoulet de poissons, de la morue à l'étouffée et de bien d'autres encore qui vous feront oublier les soucis quotidiens...

22.00€

240 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1995
Broché

Paru en 1995
ISBN : 9782869719941

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Grâce à la publication par les éditions Lacour d’un ouvrage de Sandrine Bourdou, « La cuisine des gibiers », l’amateur de sauvagine et de viandes de caractère aura la possibilité de se délecter avec des recettes à la fois simple d’exécution et savoureuses. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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