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La cuisine de nos chères mamies

La cuisine de nos chères mamies

La cuisine de nos chères mamies

Après le succès de LA CUISINE des NÉNETTES, ouvrage destiné aux cuisinières qui n'ont que peu de temps à consacrer à élaborer quelques plats sympathiques, LA CUISINE de NOS CHÈRES MAMANS, qui reprend bon nombre de recettes traditionnelles oubliées, Maud CHAUDRON récidive, à présent avec LA CUISINE de NOS CHÈRES MAMIES.Cet ouvrage aux recettes et aux saveurs variées reprend bon nombre de plats traditionnels mais également des recettes authentiques remises au goût du jour.Il en résulte un catalogue (non exhaustif !) de recettes simples ou plus « pointues » au goût d'antan qui vous feront partager un déjeuner, un dîner ou un repas de fête classiques ou originaux, dans les deux cas de figure le succès est garanti !

18.00€

120 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2003
Broché

Paru en 2003
ISBN : 9782844065995

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A propos des Editions Lacour

« Lacour : le top de l’édition régionale »

« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »

20-06-1999 - La Marseillaise

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