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La cuisine de nos chères mamies

La cuisine de nos chères mamies

La cuisine de nos chères mamies

Après le succès de LA CUISINE des NÉNETTES, ouvrage destiné aux cuisinières qui n'ont que peu de temps à consacrer à élaborer quelques plats sympathiques, LA CUISINE de NOS CHÈRES MAMANS, qui reprend bon nombre de recettes traditionnelles oubliées, Maud CHAUDRON récidive, à présent avec LA CUISINE de NOS CHÈRES MAMIES.Cet ouvrage aux recettes et aux saveurs variées reprend bon nombre de plats traditionnels mais également des recettes authentiques remises au goût du jour.Il en résulte un catalogue (non exhaustif !) de recettes simples ou plus « pointues » au goût d'antan qui vous feront partager un déjeuner, un dîner ou un repas de fête classiques ou originaux, dans les deux cas de figure le succès est garanti !

18.00€

120 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2003
Broché

Paru en 2003
ISBN : 9782844065995

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, éditeur colporteur »

« Quand Jean-François Marcelin Ollé prend la route du colportage, il a seize ans. Il part d’Ardiège, son village natal (…) dans les Pyrénées, se dirige vers l’Aude, traverse l’Hérault, le Gard, le Vaucluse, la Drôme,... (…) Marcelin Olé et son clan effectuaient une tournée d’environ 1800 kilomètres, couvrant une quarantaine de départements. »

21-11-2000 - Midi Libre

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