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Cuisine

La cuisine des aubergines du jardin à votre table

La cuisine des aubergines du jardin à votre table

Les aubergines, du jardin à votre table. l'aubergine est originaire de l'inde orientale. Elle a été introduite en Europe au XIIIe siècle par les arabes, qui en firent une grande consommation.

18.00€

112 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2004

Paru en 2004
ISBN : 2-7504-0704-4

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Le saviez-vous ?

« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

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