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La cuisine des aubergines du jardin à votre table

La cuisine des aubergines du jardin à votre table

La cuisine des aubergines du jardin à votre table

Les aubergines, du jardin à votre table. l'aubergine est originaire de l'inde orientale. Elle a été introduite en Europe au XIIIe siècle par les arabes, qui en firent une grande consommation.

18.00€

112 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2004

Paru en 2004
ISBN : 2-7504-0704-4

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A propos des Editions Lacour

« Les trésors de chez Lacour »

« Il ne se passe pas un mois sans que l’éditeur nîmois ne sorte une nouveauté ou ne ressuscite un bouquin oublié qui manquait à votre bibliothèque. »

04-09-2002 - La Dépêche du Midi - Jean-Paul Cazes

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