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La cuisine des aubergines du jardin à votre table

La cuisine des aubergines du jardin à votre table

La cuisine des aubergines du jardin à votre table

Les aubergines, du jardin à votre table. l'aubergine est originaire de l'inde orientale. Elle a été introduite en Europe au XIIIe siècle par les arabes, qui en firent une grande consommation.

18.00€

112 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2004

Paru en 2004
ISBN : 2-7504-0704-4

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A propos des Editions Lacour

« Parution du 250e Lacour sur l’Ariège »

« Christian Lacour qui est, sans conteste, le premier éditeur régionaliste de France est aussi, et de très loin, le premier éditeur ariégeois bien que le siège de ses éditions se trouve à Nîmes. »

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