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Cuisine
La cuisine des enfants corses
La cuisine des zitellucci
- De :
- PAGHIOLA maud
Après la « Cuisine des Fillettes » et celle des« Pitchounets» à l'usage des enfants du continent offense aurait pu être faite à la Corse qui n'aurait pas, à son tour et en toute légitimité sa cuisine des "Zittelucci" ! Cette nuance n'ayant pas échappé à l'oeil et aux fourneaux exercés de Maud Paghiola, c'est aujourd'hui son résultat qu'elle nous livre à travers quelques dizaines de recettes.
Nos petits cuisiniers corses vont pouvoir ainsi découvrir les rudiments d'une cuisine somptueuse et riche de par sa qualité et sa diversité.
12.00€
68 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Broché
Paru en 2001
ISBN : 9782846921022
Le saviez-vous ?
« Après la chasse, le plaisir des papilles »
« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi
574 livres
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- La cuisine des enfants corses - 12.00€
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