Ces recettes ont été conçues par moi-même, d'après mes idées, suivant les saisons, en utilisant souvent des produits de notre jardin, et les surplus mis en conserves ou surgelés pour être utilisés par la suite. Rien n'est jeté dans les légumes, tout est utilisé maintenant ou plus tard. Il s'agit de recettes simples, rapides et bon marché auxquelles tout le monde peut y ajouter sa touche personnelle. Bon appétit.
8.00€
82 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2007
Broché
Paru en 2007
ISBN : 9782750449674
« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »
15-12-2002 - Midi Libre - H. CH