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Cuisine
La cuisine landaise une vraie corne d'abondance
- De :
- CHAUDRON maud
De la Chalosse à la Landes partout exulte la cuisine gastronomique traditionnelle de ce pays aux espaces variés et aux terroirs incomparables. Nous sommes fiers en pays gascon, auréolé de ses recettes culinaires à la hauteur de ses paysages typiques et mythiques. Découvrez la garbure, le millas, les confits et pastis landais ....
18.00€
132 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Ce livre est illustré
Broché
Paru en 2001
ISBN : 9782750438173
Le saviez-vous ?
« Après la chasse, le plaisir des papilles »
« Grâce à la publication par les éditions Lacour d’un ouvrage de Sandrine Bourdou, « La cuisine des gibiers », l’amateur de sauvagine et de viandes de caractère aura la possibilité de se délecter avec des recettes à la fois simple d’exécution et savoureuses. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi
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