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Cuisine

La cuisine landaise une vraie corne d'abondance

La cuisine landaise une vraie corne d'abondance

De la Chalosse à la Landes partout exulte la cuisine gastronomique traditionnelle de ce pays aux espaces variés et aux terroirs incomparables. Nous sommes fiers en pays gascon, auréolé de ses recettes culinaires à la hauteur de ses paysages typiques et mythiques. Découvrez la garbure, le millas, les confits et pastis landais ....

18.00€

132 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Ce livre est illustré
Broché

Paru en 2001
ISBN : 9782750438173

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Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

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