" En parcourant ces pages vous découvrirez des recettes plus ou moins délicates mais savoureuses à réaliser et à déguster.
La bonne table a toujours été appréciée par l'homme et pour cela "la cuisine traditionnelle de l'hérault" restera comme on l'a toujours dit dans la tradition un des bons plaisirs de la vie de tous les jours..."
22.00 €
212 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1999
Broché
Paru en 1999
ISBN : 2-84406-436-1
« Son dynamisme hissa, en 1998, cette originale entreprise à la huitième place des groupes d’édition les plus productifs en France …. Un petit poucet régionaliste parmi les grands nationaux, en somme… Sur leur lancée, les éditions Lacour ont battu, en 1999, encore un record, publiant, en une année, 363 titres. »
Midi Libre - M.-L.G