aller au menu

Cuisine

La Drôme gourmande

La Drôme gourmande

"Riche de mille tendresses, les grands espaces naturels de la Drôme nous comblent de sensations et d'émotions rares, fortes, contrastées... Vue, ouïe, odorat, toucher, goût, tous nos sens sont sollicités". Cette remarque de Jean Giono marque bien l'abondance des richesses naturelles du département. A celles-ci s'ajoutent le savoir- faire des gens du lieu en matière de viticulture, d'élevage bovin et caprin, de cultures fruitières, etc. Une telle diversité des produits de bouche ne pouvait déboucher sur autre chose qu'une cuisine à la fois subtile et néanmoins rustique comme tendent à le montrer les recettes de ce livre...

18.00€

152 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Broché

Paru en 2006
ISBN : 9782750411008

Ajouter au panier

Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

530 livres

Cuisine
Recherche :
Paiement en ligne sécurisé
2003 - 2018 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales