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La mozzarella

La mozzarella

La mozzarella

Ballotins fondants, boulettes de risotto, tarte aux 3 fromages, tartines à la mozzarella, millefeuilles de mozzarella, omelette à la mozzarella, clafoutis courgettes-mozzarella etc...

8.00€

92 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2017
Broché

Paru en 2017
ISBN : 9782750446352

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, éditeur colporteur »

« Quand Jean-François Marcelin Ollé prend la route du colportage, il a seize ans. Il part d’Ardiège, son village natal (…) dans les Pyrénées, se dirige vers l’Aude, traverse l’Hérault, le Gard, le Vaucluse, la Drôme,... (…) Marcelin Olé et son clan effectuaient une tournée d’environ 1800 kilomètres, couvrant une quarantaine de départements. »

21-11-2000 - Midi Libre

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