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Cuisine
La provence avec ses légumes printaniers et ses viandes
- De :
- NOËL LACOUR noëlle
Ah la Provence et ses saveurs incomparables, ses légumes, ses fruits, ses odeurs, ses herbes ... Une palette gastronomique à déguster ... Noëlle Noël LACOUR par son talent et son expérience vous propose de "concocter" des petits plats colorés et savoureux pour épater famille et amis, alors découvrez le lieu noir à la provençale, la poitrine de veau à la tapenade, la tourte aux blettes, les calamars farcis, bagna cauda, l'agneau à la moutarde, la poêlée de calamars, le navarin d'agneau, le gigot de 4 heures à la provençale ...
8.00€
117 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2018
Broché
Paru en 2018
ISBN : 9782750448004
Le saviez-vous ?
« Un colporteur d’écrits dans les Pyrénées »
« Chez les Lacour-Ollé, la gourmandise se partage en famille entre l’assiette et la bibliothèque. D’une saveur à l’autre. »
06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian
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