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Aveyron

La race d'Aubrac et le fromage de Laguiole

La race d'Aubrac et le fromage de Laguiole

Cet ouvrage est d'une rareté extrème pour l'époque, il possède 86 gravures anciennes plus des statistiques et un historique complet sur le sujet !
A découvrir absolument !

20.00€

120 pages
30 x 21 cm
Imprimé en 2005
Ce livre est illustré
Broché

Paru en 2005
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1904
ISBN : 2-7504-0736-2

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, éditeur colporteur »

« Quand Jean-François Marcelin Ollé prend la route du colportage, il a seize ans. Il part d’Ardiège, son village natal (…) dans les Pyrénées, se dirige vers l’Aude, traverse l’Hérault, le Gard, le Vaucluse, la Drôme,... (…) Marcelin Olé et son clan effectuaient une tournée d’environ 1800 kilomètres, couvrant une quarantaine de départements. »

21-11-2000 - Midi Libre

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