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Trufficulture

La truffe, recherches sur son développement, sa structure, sa reproductions sexuelle

La truffe, recherches sur son développement, sa structure, sa reproductions sexuelle

On a bien souvent dit et répété: si vous voulez des Truffes, semez des glands: ce qui est vrai pour tous les pays ayant des truffières naturelles; cette coïncidence peut s'expliquer facilement. En effet, ces glands que l'on sème, appartiennent à des chênes truffiers; ils se sont trouvés en contact avec la terre des truffières farcie de spores; ces dernières se sont fixées par leurs aspérités sur les glands ou sur les cupules qui les renferment; la plantule de chêne aura donc ses racines au voisinage des spores; le mycélium que celles-ci émettront autour d'elles en germant, trouvera facilement à sa portée les jeunes racines de chênes qui lui sont nécessaires pour ses développements ultérieurs. Nos connaissances précises s'arrêtent à la germination de la spore: il est nécessaire qu'elles soient complétées par des expériences conduites avec soin; c'est de ce côté que doivent porter maintenant de préférence les efforts des observateurs, et peut-être, de leurs études, verra-t-on éclore une méthode rationnelle et pratique de culture artificielle de la Truffe !

6.00€

87 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2017
Ce livre est illustré
Broché

Paru en 2017
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en XIX
ISBN : 9782750444747

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A propos des Editions Lacour

« Lacour, gros éditeur français »

« On le surnomme l’éditeur fou. Lui, qui, dès 1983 et la fondation de sa maison d’édition, avouait deux objectifs : " Traquer les pages insolites et publier le plus grand nombre d’ouvrages. " »

09-07-1998 - Midi Libre - M.-L.G.

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