aller au menu

Cuisine

Le coq se met à table

Le coq se met à table

Le coq est objet de légendes dans tous les temps et sur tous les continents où il est élevé. On le déguste en multiples apprêts, d'autant qu'il  supporte de nouvelles saveurs. Et si certaines de ses qualités sont tombées en désuétude (celles liées au domaine médical ou surnaturel par exemple), ses chairs sont toujours autant appréciées par les gourmets pourvu qu'elles soient cuites et préparées comme il se doit.

8.00€

105 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2018
Broché

Paru en 2018
ISBN : 9782750448585

Ajouter au panier

Le saviez-vous ?

« Un colporteur d’écrits dans les Pyrénées »

« Mes filles, Alexandra et Christy, âgées d’une dizaine d’années, ont déjà publié deux ouvrages […]. Bientôt, j’éditerai leur troisième livre. Elles ont choisi elle-même le titre : Déjeuners et goûters trop bons »

06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian

562 livres

Cuisine
Recherche :
Paiement en ligne sécurisé
2003 - 2019 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales