Nouveau livre de cuisine pratique par alfred Contour ancien maître d'Hôtel de l'Hôtel du Chevreuil de Beaune.
20.00€
296 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2007
Broché
Paru en 2007
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1931
ISBN : 2-7504-1785-6
« Il ne se passe pas un mois sans que l’éditeur nîmois ne sorte une nouveauté ou ne ressuscite un bouquin oublié qui manquait à votre bibliothèque. »
04-09-2002 - La Dépêche du Midi - Jean-Paul Cazes