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Cuisine

Le cuisinier français

Le cuisinier français

Un ouvrage rare et recherché, l'un des plus ancien réédité, en ancien français. Une pièce pour les collectionneurs de livres anciens de cuisine.

30.00€

412 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1995
Broché

Paru en 1995
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1689
ISBN : 9782841490240

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Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

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