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Les artichauts

Les artichauts

Frais, surgelés, en bocaux... Cuisinez-les !

Découvrez des recettes aussi originales que succulentes au travers de ce nouvel ouvrage de Noëlle Noël qui nous propose "les artichauts en barigoule", "les artichauts confits" mais aussi "les artichauts poivrades à la Grecque" ou encore "le carpaccio d'artichauts au caviar d'olives noires"...

16.00€

93 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Broché

Paru en 2008
ISBN : 2-7504-1647-7

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Grâce à la publication par les éditions Lacour d’un ouvrage de Sandrine Bourdou, « La cuisine des gibiers », l’amateur de sauvagine et de viandes de caractère aura la possibilité de se délecter avec des recettes à la fois simple d’exécution et savoureuses. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

559 livres

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