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Les artichauts

Les artichauts

Les artichauts

Frais, surgelés, en bocaux... Cuisinez-les !

Découvrez des recettes aussi originales que succulentes au travers de ce nouvel ouvrage de Noëlle Noël qui nous propose "les artichauts en barigoule", "les artichauts confits" mais aussi "les artichauts poivrades à la Grecque" ou encore "le carpaccio d'artichauts au caviar d'olives noires"...

16.00€

93 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Broché

Paru en 2008
ISBN : 2-7504-1647-7

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A propos des Editions Lacour

« Lacour : le top de l’édition régionale »

« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »

20-06-1999 - La Marseillaise

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