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Les artichauts

Les artichauts

Frais, surgelés, en bocaux... Cuisinez-les !

Découvrez des recettes aussi originales que succulentes au travers de ce nouvel ouvrage de Noëlle Noël qui nous propose "les artichauts en barigoule", "les artichauts confits" mais aussi "les artichauts poivrades à la Grecque" ou encore "le carpaccio d'artichauts au caviar d'olives noires"...

16.00€

93 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Broché

Paru en 2008
ISBN : 2-7504-1647-7

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, l’auteur oublié »

« L’arbre cachant parfois la forêt, l’éditeur régionaliste bien connu masque en fait un auteur émérite. Christian Lacour a publié sous différents pseudonymes une vingtaine d’ouvrages pertinents, (…). »

24-12-2000 - La Dépêche du Midi

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