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Les Cévennes

Authentiques recettes cévenoles par une cévenole

Authentiques recettes cévenoles par une cévenole

Comment résister aux recettes cévenoles proposées, inventées et créées par Noël Noël Lacour, avec son imagination débordante et  inspirée par ses chères Cévennes, elle nous propose un nouveau voyage gustatif à travers son gras double maison, son lapin roulé en crépine, sa tarte aux pélardons, ses saucisses d'herbes aux oeufs, sa flèque "Marie", sa coupe Mont-Lozère, son soufflé à la châtaigne, son gâteau à la crème de marrons ...

8.00€

107 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2018
Broché

Paru en 2018
ISBN : 9782750448165

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A propos des Editions Lacour

« Lacour : le top de l’édition régionale »

« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »

20-06-1999 - La Marseillaise

239 livres

Languedoc-Roussillon
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