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Cuisine

Les légumes

Les légumes

Je découvre ... tu découvres

Le topinambour se cuisine encore de nos jours, pourquoi ne pas en faire un délicieux gratin ? Grâce à ce livre vous pourrez découvrir les légumes et leurs particularités, et bien sûr vous pourrez vous régaler avec des recettes simples à réaliser. A vos fourneaux !

8.00€

84 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2016
Broché

Paru en 2016
ISBN : 9782750441685

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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