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Cuisine

Les petits plats mijotés du sud-ouest

Les petits plats mijotés du sud-ouest

Des bocaux de foie gras de canard, en passant par la Châtelaine, les chaussons aux foies de volailles, ou les boulettes du sud-ouest, le cassoulet de Toulouse, la gasconnade... plongez dans les recettes du sud-ouest proposées par Audrey.

16.00€

76 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2002
Broché

Paru en 2002
ISBN : 9782641490318

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Le saviez-vous ?

« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

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