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Cuisine

Les quarante recettes de ma mamy des Vosges

Les quarante recettes de ma mamy des Vosges

Lorsque l'on a des racines vosgiennes, la tradition familiale s'opère et les secrets culinaires se libèrent par l'écriture, en exclusivité Maud Chaudron vous propose les recettes clés de "sa mamy des Vosges"... Allons déguster les gauffres de Mirecourt, l'omelette aux grenouilles, le ramequin du Tholy, la soupe de raves de Margot, la tarte à la gelée de framboises, le cake vosgien aux myrtilles fraîches ...

16.00€

92 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2003

Paru en 2003
ISBN : 9782750400538

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Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

570 livres

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