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Trufficulture

Les mycelium truffiers blancs sur la culture artificielle de la truffe

Les mycelium truffiers blancs sur la culture artificielle de la truffe

"Les différents mycellium truffiers de coloration blanche que j'ai obtenus présentent tous, à l'état stérile le même aspect macroscopique: ils ont aussi la même constitution microscopique. Aussi, les aurai-je décrits très exactement, quand j'aurai étudié et figuré celui du Tuber melanosporum..."

12.00€

53 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Ce livre est illustré
Broché

Paru en 2006
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1903
ISBN : 2-7504-1258-7

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A propos des Editions Lacour

« Lacour : le top de l’édition régionale »

« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »

20-06-1999 - La Marseillaise

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