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La Lorraine en général

Lorrains à vos fourneaux

Une cinquantaine de recettes traditionnelles de la cuisine lorraine, avec l'utilisation d'aliments du terroir, comme l'anguille, le sanglier, le lapin, etc., et la présentation de recettes connues bien au-delà des frontières françaises, comme celle de la quiche lorraine.

9.00€

152 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2002
Broché

Paru en 2002
ISBN : 9782841492275

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Le saviez-vous ?

« Vache de BD ! »

« Nos deux Meusiens prévoient donc déjà une grande carrière à la bête de bulle. Bientôt « Meusy entre en Gard » saluera le débarquement de l’aventurière dans le sud, où s’est installé depuis peu Katy Kennel. De là, (…) elle pourrait mener son chemin en pAriège, en Ardèche, vers les châteaux cathares, etc. Douze expéditions au total lui sont déjà programmées. »

L’Est Républicain - Lysiane Ganousse

245 livres

La Lorraine en général
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