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Aveyron

Manuel du Vigneron Aveyronnais dans l'art de la vinification

Manuel du Vigneron Aveyronnais dans l'art de la vinification

Nous sommes convaincu que, développer parmi les viticulteurs les connaissances relatives à la vinification, c'est faire oeuvre utile et travailler à la régénération des vins aveyronnais si menacés.
Tel est le but de cet ouvrage, résultat de dix années d'études ...
Louis Albespy

16.00€

105 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Ce livre est illustré
Broché

Paru en 2006
ISBN : 2-7504-1221-8

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A propos des Editions Lacour

« Lacour : le top de l’édition régionale »

« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »

20-06-1999 - La Marseillaise

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