Nous sommes convaincu que, développer parmi les viticulteurs les connaissances relatives à la vinification, c'est faire oeuvre utile et travailler à la régénération des vins aveyronnais si menacés.
Tel est le but de cet ouvrage, résultat de dix années d'études ...
Louis Albespy
16.00€
105 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Ce livre est illustré
Broché
Paru en 2006
ISBN : 2-7504-1221-8
« On le surnomme l’éditeur fou. Lui, qui, dès 1983 et la fondation de sa maison d’édition, avouait deux objectifs : " Traquer les pages insolites et publier le plus grand nombre d’ouvrages. " »
09-07-1998 - Midi Libre - M.-L.G.