aller au menu

Cuisine

Mes quarante recettes aux carottes

Mes quarante recettes aux carottes

"Un légume ancien au goût du jour"

Les carottes: ce légume d'hiver si apprécié des enfants comme des adultes ! Mais comment l'accomoder sans tomber dans les recettes basiques: carottes râpées, purée de carottes ou boeuf carottes ! Maud Chaudron nous propose des recettes originales, des créations personnelles mais également des recettes simples, faciles et familiales: découvrez les petites galettes de carottes au Comté et Basilic, la salade trio: carottes-crevettes-grenades, le quinoa salé-sucré: carottes et pruneaux, la tarte tatin aux carottes, le velouté de carottes au curcuma... et plus encore !

8.00€

85 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2015
Broché

Paru en 2015
ISBN : 9782750441036

Ajouter au panier

Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

548 livres

Cuisine
Recherche :
Paiement en ligne sécurisé
2003 - 2019 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales