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Midi Libre: Le "tuto" de Noëlle 92 ans, sur la brandade

(06/02/2017)

Midi Libre: Le "tuto" de Noëlle 92 ans, sur la brandade

Après avoir écrit 110 livres de cuisine, Noëlle Lacour, 92 ans, vient de se mettre à internet. Cette Nîmoise bien connue vient de publier un "tuto" (diminutif de tutoriel, c'est-à-dire une vidéo explicative) visible sur YouTube sur la recette de la brandade, le plat emblématique de la cité des Antonin. A déguster !


https://www.youtube.com/watch?v=KUv7DJPBKok


Relire l'article qui lui avait été consacré le 25 décembre 2013


http://www.midilibre.fr/2013/12/25/nimes-noelle-noel-la-nimoise-qui-a-publie-4000-recettes-du-terroir,801399.php

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