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Cuisine

Plusieurs façons d'accomoder les pâtes

Plusieurs façons d'accomoder les pâtes

Encore un livre sur les pâtes me direz-vous ? Oui mais ce dernier va vous faire découvrir des saveurs connues et inconnues telles que le gratin Philo aux gros macaronis, les Orecchiettes en salade, les Rigatonis aux langoustines, les tagliatelles à la truite fumée, les spaghettis à la catalane...

16.00€

75 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché

Paru en 2010
ISBN : 9782750424343

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

540 livres

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