Encore un livre sur les pâtes me direz-vous ? Oui mais ce dernier va vous faire découvrir des saveurs connues et inconnues telles que le gratin Philo aux gros macaronis, les Orecchiettes en salade, les Rigatonis aux langoustines, les tagliatelles à la truite fumée, les spaghettis à la catalane...
16.00€
75 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché
Paru en 2010
ISBN : 9782750424343
« (…) Les éditions Lacour-Ollé existent depuis 1791. La famille se consacre à la vente des livres par le colportage, puis par un commerce de librairies, en 1869. A ce jour, plus de trente-cinq personnes de cette famille sur huit générations ont exercé cette activité. »
02-01-2002 - La Dépêche du Midi
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