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Plusieurs façons d'accomoder les pâtes

Plusieurs façons d'accomoder les pâtes

Encore un livre sur les pâtes me direz-vous ? Oui mais ce dernier va vous faire découvrir des saveurs connues et inconnues telles que le gratin Philo aux gros macaronis, les Orecchiettes en salade, les Rigatonis aux langoustines, les tagliatelles à la truite fumée, les spaghettis à la catalane...

16.00€

75 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché

Paru en 2010
ISBN : 9782750424343

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, le colporteur éditeur du IIIème millénaire »

« Il est des traditions familiales qui tournent quasiment au sacerdoce. Les différentes générations des éditions Lacour-Ollé se sont consacrées à la vente de livres depuis 1791. D’abord, le colportage a été la règle avant d’être remplacé par la vente en librairie en 1869. A ce jour, c’est donc 35 personnes de cette famille qui, sur 8 générations, ont exercé cette activité. »

10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard

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