Cuisine

Quand le raisin se met à table. Recettes

• De :
•  Les élèves de l’Ecole Primaire de LA CALMETTE

Ce petit livre écrit par les élèves de l'école primaire de La Calmette nous propose des recettes autour du thème du raisin; nous allons ainsi déguster la daube des vendangeurs au vin rouge, les échalotes au vin et à la cannelle, le pâté au vin rouge, le civet de thon, les filets de daurade au vin blanc, le sauve chrétien, les figues au vin de ma garrigue, la carthagène...

10.00€

92 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2004
Broché

Paru en 2004
ISBN : 9782750435974

Ajouter au panier

550 livres

Cuisine

• <<<
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• >>>

• Propos gourmands et recettes de chefs XVIII et XIXème siècle - 10.00€
• Quand le raisin se met à table. Recettes - 10.00€
• Que viva la plancha ! - 18.00€
• Questions et réponses à tous les gourmets - 15.00€
• Recettes anciennes et modernes du Languedoc. Une promenade culinaire. - 15.24€
• Recettes corses di a mamo d'oletta - 12.20€
• Recettes culinaires - 15.24€
• Recettes de cuisine de jadis - 15.24€
• Recettes de lectrices. Cuisine authentique-Languedoc - 15.24€
• Recettes de nos vergers corses - 8.00€
• Recettes des lectrices, la cuisine ariégeoise traditionnelle - 15.24€
• Recettes du Midi et d'ailleurs. Ma cuisine c'est pas sorcier ! - 15.00€
• Recettes du Pain ... - 16.00€
• Recettes gourmandes et familiales - 8.00€
• Recettes régionales - 12.00€
• Recettes variées des sacrées Bonnes Femmes ! - 9.00€
• Recettes: les viandes de Boucherie - 16.00€
• Recevoir avec les verrines salées et sucrées - 16.00€
• Réaliser ses conserves de produits et mets cuisinés - 18.00€
• Régalons-nous avec les huîtres et les moules - 16.00€
• Sa majesté le cèpe - 12.00€
• Salades et hors-d'oeuvre des pays du soleil - 15.24€
• Saumon frais ou fumé tout est bon - 16.00€
• Saveurs aromatiques dans nos assiettes - 8.00€
• Saveurs à l'huile d'olive de France et d'ailleurs - 18.00€
• Saveurs de Corse - 18.00€
• Saveurs de Moselle en 80 recettes - 8.00€
• Saveurs de pêche corse - 18.00€
• Saveurs de pêche en pays catalan - 8.00€
• Savoureuses recettes au fromage - 18.00€
• Secrets de la bonne table. 120 recettes inédites - 18.29€
• Sorbets, glaces, granités, soufflés, saveur et fraîcheur - 16.00€
• Soupes "calientes" et bouillons bonheur - 8.00€
• Soupes et bouillons corses - 18.00€
• Soupes et purées d'hier et d'aujourd'hui - 18.00€