aller au menu

Recettes de nos vergers corses

Recettes de nos vergers corses

Recettes de nos vergers corses

Ceci n'est pas un livre de cuisine corse, mais un recueil de recettes sur les fruits que l'on trouve en verger ou à l'état sauvage sur l'Île de Beauté.
Par leur diversité et leurs saveurs incomparables, ceux-ci contribuent grandement à la richesse de sa gastronomie. En effet, ils se prêtent à un grand nombre de préparations pâtissières ou culinaires. Les recettes que l'on présente ici ne sont qu'un mince échantillon des possibilités offertes par ces produits et devraient inciter les amateurs à faire preuve d'inventivité en créant d'autres mets, d'autres desserts, d'autres accompagnements.

8.00€

97 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2019
Broché

Paru en 2019
ISBN : 9782750449346

Ajouter au panier

A propos des Editions Lacour

« Les trésors de chez Lacour »

« Il ne se passe pas un mois sans que l’éditeur nîmois ne sorte une nouveauté ou ne ressuscite un bouquin oublié qui manquait à votre bibliothèque. »

04-09-2002 - La Dépêche du Midi - Jean-Paul Cazes

35 nouveautés

Recherche :
Paiement en ligne sécurisé
2003 - 2019 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales