Cet ouvrage concerne l'Aveyron et le Tarn :
-La Basse-Marche du Rouergue
-Le Bassin de Decazeville
-La Montagne qui brûle
-Rodez et le Causse du Comtal
-Espalion et le Causse de Bozouls
-Le Causse de Séverac
-Millau
-Les Brebis du Larzac
-A travers le Larzac
-Les Caves de Roquefort
-Le Rougier de Camarès
-A travers le Ségala
-Entrée en Albigeois
-Le pays de Cocagne
-Carmaux et ses mines
-Entre Tarn et Dadou
-Les vins de Gaillac
-Castres et son Causse
-Une page d'histoire industrielle : Mazamet
-Mazamet, la Montagne Noire et le Thoré
30.00 €
359 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2007
Broché
Paru en 2007
Réédition de l'oeuvre imprimée en 1904
ISBN : 2-7504-1460-1
« Il est des traditions familiales qui tournent quasiment au sacerdoce. Les différentes générations des éditions Lacour-Ollé se sont consacrées à la vente de livres depuis 1791. D’abord, le colportage a été la règle avant d’être remplacé par la vente en librairie en 1869. A ce jour, c’est donc 35 personnes de cette famille qui, sur 8 générations, ont exercé cette activité. »
10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard