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Saveurs aromatiques dans nos assiettes

Saveurs aromatiques dans nos assiettes

Saveurs aromatiques dans nos assiettes

Thym, laurier, romarin, serpolet

La cuisine ne serait pas ce qu'elle est sans les aromates. Nous avons sélectionné certains d'entre eux (thym, laurier, romarin, sarriette, serpolet) pour les travailler en risotto, en omelette, avec des charcuteries, un poisson ou pour en faire de succulentes (et surprenantes) boissons, pour le plus grand plaisir des gourmets les plus avertis.

8.00€

95 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2017
Broché

Paru en 2017
ISBN : 9782750446185

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, le colporteur éditeur du IIIème millénaire »

« Pour l’anecdote, il a fabriqué, en 1988, le livre le plus épais d’Europe soit 1,04m X 0,72m constitué de 1000 pages et pesant 118kg, « l’Enkiridon ». »

10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard

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