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Cuisine

Saveurs de lavande

Saveurs de lavande

Connue depuis l'Antiquité gréco-romaine, la lavande a toujours suscité un vif intérêt chez les hommes (qui y ont vu un moyen de soulager certaines affections) comme chez les dames (lesquelles ont de tout temps été sensibles à la délicatesse de son parfum). Mais toutes et tous prennent plaisir à savourer une salade de fruits, une viande cuite au barbecue, un flan aromatisé aux fleurs ou aux feuilles de cette plante aux effluves somptueuses. Ce livre présente quelques recettes dans lesquelles elle intervient. Elles devraient contenter les palais les plus exigeants.

8.00€

89 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2019
Broché

Paru en 2019
ISBN : 9782750449872

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Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

557 livres

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