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Gers
Southern french cooking, Simple, inexpensive traditional and contemporary recipes
- De :
- LACOUR noëlle
Another book on the cuisine of the South of France? Yes, but this one isn't like the others!
As is clearly stated on the title page, it contains easy recipes (often inexpensive) and many are unusual.
Find out, for example, how to use carefully prepared croutons to make a a delicious little dish that nobody knows. Perhaps
it is for this kind of reason that the author waited for nearly half a century before divulging secrets stored for (nearly) a lifetime devoted to good eating - and to delighting her family and friends!
Explore, use and savour this marvellous book. The incomparable sunshine and flavours of the South of France have just knocked quietly at your door.
22.00€
248 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1995
Broché
Paru en 1995
ISBN : 9782841491759
A propos des Editions Lacour
« Christian Lacour, éditeur colporteur »
« Quand Jean-François Marcelin Ollé prend la route du colportage, il a seize ans. Il part d’Ardiège, son village natal (…) dans les Pyrénées, se dirige vers l’Aude, traverse l’Hérault, le Gard, le Vaucluse, la Drôme,... (…) Marcelin Olé et son clan effectuaient une tournée d’environ 1800 kilomètres, couvrant une quarantaine de départements. »
21-11-2000 - Midi Libre
110 livres
Gers- Les veillées de Lectoure - 20.00€
- Les vins du Gers - 7.62€
- Lettres et mémoires inédits de M. D'étigny - 12.00€
- Légendes condomoise - 7.62€
- Liste des arrêtés des représentants du peuple en mission dans le Gers (1793-An III) - 10.00€
- Marciac et ses environs - 6.00€
- Mémoire historique sur les deux délivrances de Condom 1369-1374 - 20.00€
- Mirande, histoire d'une bastide - 10.00€
- Mirande, tome I - 20.00€
- Mirande, tome II - 25.00€
- Monguilhem - 30.00€
- Monographie de l'église saint-pierre de Condom autrefois cathédrale du cloitre canonial de la chapelle des évêques - 10.00€
- Monographie de Mirande - 6.00€
- Note sur le poète Lectourois Lacarry - 10.00€
- Notes sur la formation du département du gers - 12.00€
- Notre-Dame de Gaillan - 7.62€
- Notre-Dame de la Croix de Marciac. Notes historiques - 12.00€
- Notre-Dame du Cedon - 7.62€
- Nouvelles gasconnes - 20.00€
- Ov trimfe de la lengovo gascovo - 18.00€
- Passage à Auch d'Elisabeth Farnese - 4.57€
- Petite histoire du véritable d'Artagnan - 10.00€
- Plan détaillé de topographie suivi de la topographie du département du Gers - 46.00€
- Poètes gascons du Gers - 20.00€
- Principales églises de l'ancienne province ecclésiastique d'Auch - 18.00€
- Quand la Leyre chantait - 18.00€
- Riguepeu (village gascon) le drame de Philibert – 1842 - 10.00€
- Saint-Clair, translation solennelle des reliques de S. Clair à Lectoure - 10.00€
- Sainte-Marie d'Auch - 7.62€
- Soixante ans de souvenirs en Gascogne - 18.29€
- Solomiac (Gers) - 15.24€
- Southern french cooking, Simple, inexpensive traditional and contemporary recipes - 22.00€
- Souvenirs archéologiques du comte de Fezensac - 7.62€
- Tableau statistiques du département du Gers - 16.00€
- Tombeau roman de Saint-Léothade - 7.62€