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Nîmes
Southern french cooking, Simple, inexpensive traditional and contemporary recipes
- De :
- LACOUR noëlle
Another book on the cuisine of the South of France? Yes, but this one isn't like the others!
As is clearly stated on the title page, it contains easy recipes (often inexpensive) and many are unusual.
Find out, for example, how to use carefully prepared croutons to make a a delicious little dish that nobody knows. Perhaps
it is for this kind of reason that the author waited for nearly half a century before divulging secrets stored for (nearly) a lifetime devoted to good eating - and to delighting her family and friends!
Explore, use and savour this marvellous book. The incomparable sunshine and flavours of the South of France have just knocked quietly at your door.
22.00€
248 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1995
Broché
Paru en 1995
ISBN : 9782841491759
A propos des Editions Lacour
« Lacour : le top de l’édition régionale »
« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »
20-06-1999 - La Marseillaise
262 livres
Nîmes- Noms impropres des monuments gallo-romains de Nîmes - 7.62€
- Non, le pays ne mourra pas - 15.24€
- Notes sur la vie - 20.00€
- Notice historique sur les Capucins et la paroisse Sainte-Perpétue de Nîmes - 15.00€
- Notice historique sur les Capucis et la paroisse Sainte-Perpétue de nîmes - 15.00€
- Notre-Dame-et-Saint-Castor - 20.00€
- Numa roumestan - 20.00€
- Pauvres bougres et bons enfants - 15.24€
- Petit vocabulaire à l'usage des gens de Nîmes - 8.00€
- Petit vocabulaire local à l'usage des gens du midi - 8.00€
- Petite histoire du grand temple - 10.67€
- Poèmes nostalgiques - 6.10€
- Poésies par Jean Reboul de Nîmes - 15.00€
- Premier voyage premier mensonge - 10.00€
- Promenades d'un curieux dans Nîmes - 15.24€
- Pulsions criminelles - 20.00€
- Quand Pierre Seghers écrivait à deux nîmoises - 10.67€
- Quand vivait mon père - 20.00€
- Quarante ans de Paris - 20.00€
- Recherches sur deux monuments antiques de la colonie de nimes - 15.00€
- Robert Helmont - 20.00€
- Rose et Ninette - 20.00€
- Saint-Baudile, martyr et patron de Nîmes - 9.15€
- Si Saint-Césaire m'était conté... - 10.67€
- Si tous les aînés du monde - 15.24€
- Soie en Cévennes - 9.15€
- Southern french cooking, Simple, inexpensive traditional and contemporary recipes - 22.00€
- Souvenirs d'un homme de Lettres - 15.00€
- Souvenirs d'un vieux nîmois - 9.15€
- Souvenirs de l'ancien théâtre - 8.00€
- Splendeur des cocus. La véritable histoire de la finale Nîmes-Auxerre - 3.05€
- Statuts et réglements l'archiconfrérie de Notre-Dame-du-suffrage canoniquement érigée dans la chapelle de l'hôtel-Dieu de Nimes - 15.00€
- Tableau de Nîmes et de ses environs - 27.44€
- Topographie de la ville de Nîmes et de sa banlieue - 22.87€
- Traité d'agriculture à l'usage du Midi de la France - 18.29€